WINE-CLUB

< AMICI DI CARBOGNANO>

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on-line!!!! 

Ornella Petz e

marco grossi

Buongiorno e piacere di conoscervi! chi siamo ?        GOOD MORNING! NICE TO MEET YOU! WHO ARE YOU?

Siamo due Sommelier professionisti ed appassionati di vino 
che hanno avuto per undici anni
un' Enoteca Wine-Bar
in Viale Ceccarini a Riccione
e dal pieno centro, isola pedonale di Riccione, 
 
 
Good morning! We are two Sommelier and fans for good wine!
we have working in wine bar for 11 years and now we are working for a production of our
VERY GOOD WINE !!!!!! ;-)
 

Vivevamo nel piacere dell’essere un po’ eremiti e dopo tanti anni in mezzo alla gente ci piaceva, ma ad un certo punto è stato troppo!

Abbiamo sentito il bisogno di condividere le nostre esperienze! 

Aprire le porte della nostra casa non è stata una scelta facile; Il lavoro del campo ti esaurisce e abbiamo avuto timore che non  fosse fisicamente fattibile.

 Vivere in agriturismo vuol dire accogliere  persone sempre diverse, sconosciute, con le quali condividi piccoli momenti fatti di chiacchiere , scambi di opinioni, bicchieri di vino.

Ci si racconta storie di vita che sono sempre diverse e sempre uguali allo stesso tempo. Le esperienze fatte ti lasciano qualcosa e ti insegnano qualcosa. Viviamo in una parte dell’ agriturismo ed il ritmo è quello del casa e bottega, con la differenza che la bottega non chiude mai e la casa è sempre aperta per ospiti in arrivo o in partenza!

;-)

 

 

 

siamo venuti in campagna

con l'ambizione di fare
We are coming in campaign
with ambition for make a good wine
 
Abbiamo dovuto imparare tutto...
dall'uso del trattore
all'esistenza ed all'uso dei vari attrezzi,
we had to learn everything: 
the use of the tractor and the use for tools equipment...
 
LA VITE E L'UVA
come, quando e perchè...
riconoscere i vitigni dalle foglie,
sapere quando l'uva è matura,
THE VINES AND GRAPES
as, when and why...
know the leaves and the grapes maturation,
 
la POTATURA...
riconoscere e sapere cosa potare e quando,
e come dare alle piante la forma della Tenuta Carbognano
come la chiama il nostro agronomo!
Sì, perchè per imparare abbiamo chiamato degli "Espertissimi" in materia
THE PRUNING... 
as, when?
For the learn we have called the expert...
an agronomist...the doctor of the plants and grapes, 
 
Abbiamo piantato la Vite,
per fare la nostra Uva,
Sangiovese Syrah e Cabernet Sauvignon
...perchè prima di essere produttori di vino
SIAMO PRODUTTORI DI UVA!!!!
we have planted the Sangiovese,Syrah and Cabernet sauvignon for the wine,
because the first time we are a production of grapes...good grapes!!!
and if the grapes is Very Good ,
the Wine is good too, in the future and for long time!
 
 A SETTEMBRE POTRETE ASSAGGIARE 
IL NETTARE DELLA NOSTRA FANTASTICA E DOLCISSIMA UVA!
IN SEPTEMBER IS POSSIBLE EAT THE GOOD GRAPES!!!!
SEE YOU IN SEPTEMBER !!!!!
VI SPETTIAMO!